Depuis cet article, ma quête continue… Je suis bien décidée à tester tous les burgers de Paris pour réussi à trouver le parfait !

Dernier testé, le fameux Blend Burger, qui fait le buzz depuis quelques semaines déjà. En excellente compagnie, nous avons avons bravé le froid sibérien pour jouer nos critiques gastronomiques …

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Nous sommes arrivées quelques minutes avant l’ouverture, heureusement car plusieurs personnes attendaient déjà devant … La salle est minuscule mais joliment et sobrement décorée. Les menus papier sont déjà sur table, nous pouvons ainsi commander rapidement.

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On m’avait dit que les portions étaient plutôt petites donc nous avons opté pour un burger chacune et 4 portions de frites à partager.

Les plats arrivent rapidement. Les burgers sont plutôt petits mais la viande est délicieuse et les garnitures changent du traditionnel cheddar et laitue… Le bun est sympa mais j’ai connu mieux. En revanche, les frites (de pommes de terre ET de patates douces) sont un régal, j’en aurais volontiers mangé le double !

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En bonnes testeuses qui se respectent, nous avons choisi le cheesecake en dessert. Un peu mini pour le prix (5€) mais je l’ai trouvé léger et plutôt bon, mais ce n’est pas le meilleur que j’ai pu tester …

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En bref, une petite adresse sympathique, avec de bons produits de qualité, une clientèle bobo mais pas trop. Les portions gagneraient à être un peu agrandies, les gros appétits vont vite se retrouver frustrés à la fin du repas sinon …

Blend Burger
44, Rue d’Argout 75002 Paris
Pas de réservation

(Article 100% pour la Saint Valentin, n’est-ce-pas ?)

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12 Comments on La quête du parfait burger – Blend Burger

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