Deuxième restaurant testé cette année, à quelques pas de chez moi, le Caffé dei Cioppi, tout petit restaurant italien qui ne paie pas de mine mais qui mérite d’être connu.
Un petit passage sur le Faubourg Saint Antoine, une toute petite cantine le long de la cuisine, mais une carte aux sonorités méditerranéennes qui ne m’a pas laissée indifférente ! Je vous montre ?
Et dans l’assiette, un régal ! J’ai fait la bêtise de ne pas préparer cet article immédiatement après et j’ai depuis oublié les petits noms exacts des plats et desserts, mais croyez-moi, tout était frais, délicieux et copieux !
De la charcuterie, de la mozzarella fondante et laiteuse, un risotto à la saucisse légèrement relevé, des linguines fondantes ou encore une tarte à la ricotta …
Je n’ai qu’une chose à vous dire : Allez-y sans tarder !
Caffé Dei Cioppi
159, rue du Faubourg-Saint-Antoine 75011 Paris – M° Ledru-Rollin
Tél : 01 43 46 10 14
Réservation conseillée (Attention aux horaires et jours d’ouverture)
