Une de mes bonnes résolutions de l’année est de me limiter sur les restaurants, sushis à emporter et autres pizzas. Pour ce faire, nous avons décidé de nous accorder un restaurant un soir par semaine et pas plus ! Ainsi, si on craque pour se faire livrer des sushis un soir, tant pis pour nous, il faudra qu’on attende le lundi suivant pour avoir le droit de faire un restaurant ! La technique fonctionne plutôt bien pour l’instant.
Bref, tout ça pour dire que le restaurant de la semaine, on a plutôt intérêt à bien le choisir !
Le 1er de l’année, il y a deux semaines : Les Cocottes, de Christian Constant. Lui, on le connait bien, chef très réputé sur la scène parisienne, il possède trois restaurants dans la même rue, St Dominique, rien que ça ! Le Violon d’Ingres, le Café Constant et Les Cocottes.
Petit restaurant épuré, des tables hautes, un comptoir où l’on s’attable, une cantine chic et délicieuse en somme. Pas de réservation donc je vous conseille d’arriver à l’ouverture, au pire 15minutes après, sinon vous êtes bons pour attendre…
Ici, tout (ou presque) se mange dans des cocottes (d’où le nom, hé ouiiii) et je dirais même que tout se dévore tellement tout était succulent !
La suite en photos :
Pommes de terre caramélisées et pied de porc
Des pommes de terre et une viande fines et pleines de saveurs !
Bœuf bourguignon aux champignons et oignons
Une viande fondante, je ne m’en remets pas !
Crumble aux pommes et aux poires
Un régal !
Gaufre au caramel au beurre salé
Chantilly et caramel faits maison, l’homme n’en a pas laissé une miette !
Sans oublier un bon choix de vins au verre, aux alentours de 4€, il n’y a rien à redire. Au niveau des prix, des plats vers 15-16€ et des desserts vers 7-8€, pour la qualité des plats et le « lieu », on ne se plaint pas.
A refaire et à vous conseiller, sans hésiter !
Les Cocottes de Christian Constant
135, rue Saint-Dominique (7è) – M° La Tour-Maubourg
Ouvert du lundi au samedi de 12h à 14h30 et de 19h15 à 22h30.
Sans réservation (Arrivez le plus tôt possible pour ne pas trop attendre)
La prochaine fois, on mangera italien au Caffè dei Cioppi.
Bon week-end !
